Receita de brigadeiro de paçoca

 

Brigadeiro de Paçoca

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de sopa de creme de leite sem soro
• ½ colher de sopa de manteiga sem sal
• 1 xícara de chá de farofa de paçoca doce
• ½ barra de chocolate ao leite

Modo de preparo

1. Em uma panela coloque o creme de leite, a manteiga e o chocolate e ligue o fogo baixo. 
2. Após derreter os ingredientes, acrescente o leite de condensado, mexendo até que a massa comece a desgrudar do fundo da panela e adicione a farofa de paçoca. 
3. Continue mexendo até que a massa fique homogênea. 
4. Despeje a massa em um recipiente e deixe descansar até que esfrie. 
5. Enrole em pequenas bolinhas e confeite a gosto. Para confeitar, passe o doce na farofa de paçoca.

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